生產合成工藝------食品級氫氧化鈣在食品添加劑硬脂酸鈣主要作為鈣鹽和反應物 ，主要步驟是

    　反應準備階段 ：在反應釜中加入食品添加劑硬脂酸 、食品級氫氧化鈣和蒸餾水攪拌均勻 ；

　　反應階段 ：攪拌均勻後反應釜開始升溫 ，夾套蒸汽壓力小於９．８＊１０↑［４］Ｐａ ，同時開啟真空係統 ，溫度升至８５－９５℃ ，夾套蒸汽壓力調至小於２．９４＊１０↑    ［４］Ｐａ ，保持８５－９５℃攪拌３小時 ；

　　反應結束 ：通過抽樣分析遊離酸和氫氧化鈣 ，連續３次測定無氫氧化鈣並遊離酸小於０．５％ ，即反應結束 ；

　　產物後處理階段 ：將產物與原料進行分離 ，並對產品進行烘幹使水分小於２％ ，即得到硬脂酸鈣產品 。